Franck Valot, artisan biscuitier, réalise des biscuits aux gouts authentiques grâce à une fabrication qui privilégie les ingrédients non raffinés et qui exclu tous conservateurs et arômes artificiels.
Il choisit avec attention ses matières premières dans le respect des saisons et le plus souvent possible issus de l’agriculture biologique (farine bio, sucre roux bio, beurre AOP Charente, œufs bio, huile essentielles).
Sur place : dégustation d'un chocolat chaud tout BIO!
